Vinho Boscato Cave Cabernet Franc 750ml
O Vinho Boscato Cave Cabernet Franc 750ml é um tinto brasileiro produzido pela Vinícola Boscato a partir da variedade Cabernet Franc, apresentando um conjunto marcado pelo equilíbrio entre fruta, especiarias, estrutura e maciez.
Visualmente, apresenta-se límpido e brilhante, com coloração vermelho-rubi.
No aroma, o Boscato Cave Cabernet Franc revela notas de frutas vermelhas, especialmente amora e framboesa, complementadas por nuances de especiarias. O conjunto aromático oferece um perfil expressivo e muito agradável.
Em boca, mostra-se persistente e equilibrado, com taninos macios que proporcionam uma textura agradável e tornam o vinho bastante versátil gastronomicamente.
A Vinícola Boscato recomenda servi-lo a 18°C. Para favorecer sua expressão aromática, a indicação é abrir a garrafa aproximadamente 2 horas antes de servir ou realizar uma decantação de cerca de 20 minutos.
Características do Boscato Cave Cabernet Franc
- Produtor: Vinícola Boscato
- Linha: Cave
- Tipo: Vinho tinto
- Uva: Cabernet Franc
- Safra: 2023*
- Volume: 750 ml
- Graduação alcoólica: 12,5% vol.
- Visual: vermelho-rubi, límpido e brilhante
- Aromas: amora, framboesa e especiarias
- Paladar: equilibrado e persistente
- Taninos: macios
- Temperatura de serviço: 18°C
- Sugestão de consumo: abrir aproximadamente 2 horas antes de servir ou decantar por cerca de 20 minutos.
Harmonização
O Boscato Cave Cabernet Franc harmoniza especialmente bem com:
- aves;
- carnes vermelhas;
- massas;
- risotos;
- queijos semiduros;
- queijos maturados.
Um Cabernet Franc brasileiro premiado
O Boscato Cave Cabernet Franc possui histórico de reconhecimento em importantes avaliações de vinhos brasileiros. Diferentes safras do rótulo já receberam premiações e distinções relevantes.
Entre os resultados divulgados oficialmente pela Boscato estão:
- Top 25 Cabernet Franc – Wines of Brazil Awards 2023, para a safra 2020;
- Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards 2022, para a safra 2020;
- Campeão – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018, para a safra 2014.
As premiações acima correspondem a safras anteriores e não devem ser atribuídas diretamente à safra 2023 atualmente apresentada pela vinícola.
Por que escolher o Boscato Cave Cabernet Franc?
Para quem procura um Cabernet Franc brasileiro equilibrado e de taninos macios, o Boscato Cave Cabernet Franc apresenta uma proposta bastante interessante.
Os aromas de amora e framboesa, combinados às nuances de especiarias e ao paladar persistente, proporcionam um vinho versátil para diferentes ocasiões. Sua estrutura permite acompanhar desde aves e massas até carnes vermelhas e queijos maturados.
É também uma excelente alternativa para consumidores que desejam conhecer diferentes expressões da Cabernet Franc em vinhos brasileiros, indo além das variedades tintas mais tradicionais.
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