Vinho Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
O vinho Errazuriz 1870 Cabernet Sauvignon é elaborado com 100% de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas na região do Vale Central no Chile. Um vinho de características aromáticas que lembram ameixas, pimenta vermelha e pimenta preta moída, o vinho Errazuriz 1870 Cabernet Sauvignon possui coloração vermelho rubi e paladar picante e frutado. Este vinho passou por envelhecimento em barril de carvalho. Graduação alcoólica: 13,5%vol. Temperatura ideal de consumo 16°C a 18°C Sugestão de Harmonização: filé mignon au poivre, bauru tradicional ou caponata de berinjela Sobre o Produtor Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.
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