Este vinho apresenta estrutura leve e agradável, com ótimo frescor, aspecto límpido e brilhante, com toques esverdeados, aroma frutado, recordando-nos citrinos e maçã. Variedade de uva: Chardonnay ViognierTerroir: Campanha GaúchaDegustação:Análise Visual: Apresenta aspecto límpido e brilhante, tênue intensidade corante, com coloração amarelo-claro e toques esverdeados.Análise Olfativa: Aroma frutado, recordando-nos citrinos e maçã.Análise Gustativa: Vinho leve e agradável, com ótimo frescor.Graduação Alcoólica: 12%.Serviço: A temperatura ideal para servir o Miolo Seleção Branco fica entre 8°C e 10°C.Harmonização: O Miolo Seleção Branco ChardonnayViognier é ótimo acompanhamento para peixes, carnes brancas em geral, e embutidos leves. Sua ótima acidez e frescor pedem pratos de textura leve e temperos suaves. Pode acompanhar pizzas, frutos do mar, e até massas de molho leve. É ótimo acompanhamento para risotos elaborados com ingredientes como frango, camarão ou legumes, em geral.
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