Vinho Ventisquero Pangea Syrah 750ml
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Ventisquero Pangea: Uma experiência vinícola extraordinária!
Este Syrah do Valle de Colchagua é envolvente, com aromas e sabores complexos.
Selecionado a partir de uvas dos solos Apalta e com uma fermentação especial, revela um corpo exuberante.
Com 20 meses de estágio em barricas de carvalho francês e mais 18 meses em garrafa, adquire equilíbrio e suavidade, ressaltando a pureza e elegância da fruta.
Seus aromas intensos de frutas negras, especiarias, cedro e um toque mineral encantam o paladar, enquanto sua estrutura harmoniosa, taninos maduros e alta acidez se combinam com notas de especiarias e chocolate.
Um final longo e complexo completa essa experiência.
Harmonize-o perfeitamente com carré de cordeiro, bife ancho e risoto de funghi. Permita-se saborear a perfeição de Pangea!
Origem: Chile
Região: Vale do Colchaga
Envelhecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês e 18 em garrafa.
Graduação alcoólica: 14,5% vol.
Cor vermelha intensa e escura.
Aromas ricos e complexos, intensos aromas de frutas negras, especiarias, cedro, caramelo e sutis toques minerais especiarias, condimentos e mineralidade
Encorpado, redondo, taninos maduros e firmes, acidez alta, fresco, um vinho bem estruturado, harmonioso equilíbrio entre fruta e madeira, com notas de especiarias e chocolate, final longo, complexo e agradável
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18°C
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